Форум Разговориум  

Вернуться   Форум Разговориум > Женские штучки > Кухня

Ответ
 
LinkBack Опции темы Опции просмотра
Старый 22.07.2010, 21:15   #1 (permalink)
Модератор
 
Аватар для eon

Регистрация: 06.04.2010
Сообщений: 926
Сказал(а) спасибо: 600
Поблагодарили 516 раз(а) в 361 сообщениях

Подмигивание Что пить в жару

РЕЦЕПТ № 1

Холодный чай с медом

Надо: 0,5 л крепкого чая, 4 ломтика лимона, 1 ст. л. меда, сахар - по вкусу, 0,5 л газированной воды (несоленой), формочки для льда, кипяченая вода.

Готовим: 1. Ломтики лимона разрезаем на 4 части и раскладываем по формочкам для льда, заливаем кипяченой водой с сахаром и замораживаем. 2. Свежезаваренный черный чай (лучше листовой, а не в пакетиках) охлаждаем и добавляем мед. 3. На дно каждого стакана выкладываем по нескольку кубиков льда с лимоном и заливаем подготовленным чаем.

РЕЦЕПТ № 2

Настой на травах

Надо: по 1 ст. ложке листьев черной смородины, цветов липы, мяты на 1,5 л воды, сахар или мед - по желанию и вкусу.

Готовим: 1. Листья и травы мелко рубим и заливаем кипятком. 2. Накрываем крышкой и даем 2 часа настояться. После чего убираем в холодильник. Подаем со льдом.

P. S. Этот чай не только хорошо утоляет жажду, но и благотворно влияет на организм.

РЕЦЕПТ № 3
Компот из черешни

Надо: 200 г черешни, 4 ст. л. сахара, 1 ст. вина, лимонная кислота на кончике ножа, 700 г воды.

Готовим: 1. Сахар растворяем в воде и доводим до кипения. 2. В этот сироп кладем мытые и очищенные от косточек ягоды черешни. Доводим до кипения. 3. Снимаем с огня и оставляем на 10 минут до набухания ягод. 4. Еще раз доводим до кипения и снимаем с огня. Добавляем вино и лимонную кислоту. 5. Охлаждаем, подаем со льдом.

РЕЦЕПТ № 4
Домашний лимонад

Надо: 1 лимон, 2 - 3 ч. л. сахарного песка, 0,5 л кипящей воды.

Готовим: 1. Острым ножом снимаем с лимона цедру. 2. Из лимона выдавливаем сок и процеживаем его от косточек. 3. Соединяем цедру, сок и сахар. Все заливаем кипящей водой. 4. Даем настояться не более 1 часа, затем вынимаем цедру (иначе лимонад будет горчить). 5. Охлаждаем напиток до нужной температуры.

__________________
Amicus Plato, sed magis amica veritas
eon вне форума   Ответить с цитированием
Эти 4 пользователя(ей) сказали спасибо автору за это сообщение:
Framboise (24.07.2010), Vicont (22.07.2010), ycheff (23.07.2010), Забава (25.07.2010)
Старый 24.07.2010, 00:23   #2 (permalink)
Супер-модератор
 
Аватар для Framboise

Регистрация: 05.11.2009
Сообщений: 813
Сказал(а) спасибо: 516
Поблагодарили 879 раз(а) в 504 сообщениях

По умолчанию

Упс... Все говорят что нужно пить чистую некипяченую воду без газа...

Но я все равно пью квас, тархун и байкал...
Framboise вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал спасибо автору за это сообщение:
Забава (25.07.2010)
Старый 24.07.2010, 03:07   #3 (permalink)
Общительный
 
Аватар для Altanero

Регистрация: 05.11.2009
Адрес: Ингерманландия
Сообщений: 486
Сказал(а) спасибо: 37
Поблагодарили 376 раз(а) в 235 сообщениях

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Framboise Посмотреть сообщение
Упс... Все говорят что нужно пить чистую некипяченую воду без газа...

Но я все равно пью квас, тархун и байкал...

Много сахара, невозможно напиться. Но фанты-меринды на порядок хуже. Впрочем, байкал и тархун нынче уже не те, что раньше..
Я лично спасаюсь зеленым чаем. Вода это тоже хорошо, но вариант далек от идеала. В жару организм страдает не только от недостатка воды как таковой, но и от недостатка солей и минералов. Лучше пить минералку, имхо.
__________________
To those who understand, I extend my hand
To the doubtful I demand, take me as I am
Altanero вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал спасибо автору за это сообщение:
Забава (25.07.2010)
Старый 24.07.2010, 03:19   #4 (permalink)
Супер-модератор
 
Аватар для Framboise

Регистрация: 05.11.2009
Сообщений: 813
Сказал(а) спасибо: 516
Поблагодарили 879 раз(а) в 504 сообщениях

По умолчанию

Минералка - газированная. Я читала, что в жару ничего хорошего от газа нет. Или только выпускать газ, что я кстати и делаю со всеми вышеперечисленными напитками (квас, тархун, байкал).

И потом я покупаю хороший Байкал - с натуральными настоями трав. Конечно там и стабилизаторов хватает, но не думаю, что их раньше не было. В принципе, с учетом того, что я вообще не пью в обычной жизни эти напитки - думаю употребление их в этот конкретный период времени не сильно повредит.

А всякие фанты/меринды я перестала пить лет 10 назад, когда только появились фильтры для воды и мы, купив такой фильтр (Барьер кстати, существует до сих пор) пропустили через него фанту. Вышла прозрачная чистая водичка, чуть сладковатая на вкус...

Чаи это конечно замечательно! Но их ведь надо заварить, остудить... у меня силы воли не хватает.
Framboise вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал спасибо автору за это сообщение:
Забава (25.07.2010)
Старый 24.07.2010, 10:19   #5 (permalink)
Модератор
 
Аватар для ycheff

Регистрация: 12.11.2009
Адрес: Моск. обл.
Сообщений: 3,153
Сказал(а) спасибо: 2,638
Поблагодарили 4,824 раз(а) в 2,712 сообщениях

По умолчанию

А я все равно пью воду с газом. Главное - чтоб несладкая была. Поэтому квас - не очень для утоления жажды в жару (раньше он не был такой сладкий, наверно хотят отбить вкус консервантов ).
ycheff вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали спасибо автору за это сообщение:
Vicont (24.07.2010), Забава (25.07.2010)
Старый 24.07.2010, 21:11   #6 (permalink)
Плеймейкер
 
Аватар для Vicont

Регистрация: 05.11.2009
Адрес: Другие берега
Сообщений: 5,064
Сказал(а) спасибо: 2,286
Поблагодарили 3,394 раз(а) в 2,382 сообщениях

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ycheff Посмотреть сообщение
А я все равно пью воду с газом.
Святую?
__________________
Будьте осторожны, если докапываться до истины - ее можно открыть.

Vicont вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал спасибо автору за это сообщение:
Забава (25.07.2010)
Старый 24.07.2010, 21:38   #7 (permalink)
Модератор
 
Аватар для ycheff

Регистрация: 12.11.2009
Адрес: Моск. обл.
Сообщений: 3,153
Сказал(а) спасибо: 2,638
Поблагодарили 4,824 раз(а) в 2,712 сообщениях

По умолчанию

Акву минеральную. Просто если есть выбор - выбираю с газом.
Углекислота ускоряет освобождение желудка, действует по типу огнетушителя в желудке и кишечнике. Огня вроде бы нет, дыму тоже.
Так пью, без причины - на всякий пожарный случай.
ycheff вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал спасибо автору за это сообщение:
Забава (25.07.2010)
Старый 25.07.2010, 11:28   #8 (permalink)
Модератор
 
Аватар для Забава

Регистрация: 05.11.2009
Адрес: Саук-Дере
Сообщений: 278
Сказал(а) спасибо: 1,276
Поблагодарили 416 раз(а) в 221 сообщениях

По умолчанию

А я обожаю компот из фруктов. Ту тебе и кипяченная вода, и витамины, и никакого газа!
Забава вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал спасибо автору за это сообщение:
ycheff (25.07.2010)
Старый 25.07.2010, 11:34   #9 (permalink)
Задачник
 
Аватар для Smetanin

Регистрация: 05.11.2009
Адрес: Красногорск
Сообщений: 5,503
Сказал(а) спасибо: 3,433
Поблагодарили 3,159 раз(а) в 2,069 сообщениях

По умолчанию

А я пью тоже самое, что и обычно - сейчас выпил большую кружку горячего кофе.
На жаре я могу долго не пить и тогда меньше потею и чувствую себя достаточно комфортно, главное что-бы голову не напекло.
Мне нравиться на шаре, когда уже спекся , выпить залпом пару стаканов холодной воды.
Или съесть жидкую холодную окрошку.
В машине предпочитаю сделать несколько глотков холоднющего энергетика Адреналина - он еще снимает вялость от жары.
__________________
Smetanin вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали спасибо автору за это сообщение:
ycheff (25.07.2010), Забава (25.07.2010)
Старый 25.07.2010, 15:19   #10 (permalink)
Супер-модератор

Регистрация: 20.12.2009
Адрес: уютное маленькое гнёздышко с книгами, бумагами, компьютером и интернетом.
Сообщений: 5,205
Сказал(а) спасибо: 9,061
Поблагодарили 3,780 раз(а) в 2,728 сообщениях

По умолчанию

Я тоже на жаре стараюсь просто не пить, и в результате чувствую себя много лучше, чем те, кто постоянно хлещут различные напитки. Но сестра говорит, что я поступаю неправильно, что организм нуждается в жидкости и прочее.
__________________
Всякое односвязное компактное трёхмерное многообразие без края гомеоморфно трёхмерной сфере.

О, проживёшь, не опечалишься,
А мне и вовсе ничего.


Мы забыли, бранясь и пируя, для чего мы на Землю попали...

...чтобы он излагался ясно, как дважды два...

А ты сердце моё
Не разбивай на куски.
А ты люби меня,
А не люби мне мозги.


а между тем любое чувство всегда по модулю любовь © korobkow
СЛАУ вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал спасибо автору за это сообщение:
Забава (25.07.2010)
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Вкл.



Текущее время: 22:58. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.3.1 Перевод: zCarot
Стиль: vBStyle.ru